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化工試劑


用木薯經過發(fā)酵、蒸餾,得到95%(質量分數)的食用乙醇。乙醇為 易燃、易揮發(fā)的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,并略帶刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。

食用酒精使用糧食和酵母菌在發(fā)酵罐里經過發(fā)酵后,經過過濾、精餾來得到的產品,通常為乙醇的水溶液,或者說食用酒精是水和乙醇的互溶體。

無水乙醇是指純度較高的乙醇水溶液,是乙醇和水的混合物。一般情況下稱濃度99.5%的乙醇溶液為無水乙醇。

無水乙醇是指純度較高的乙醇水溶液。一般情況下,一般稱濃度為99.5%以上的乙醇溶液為無水乙醇。 75%的乙醇水溶液具有強殺菌能力,是常用的消毒劑。

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